Bruschetta com Salmão Gravlax

R$ 24,00

“Um prato nórdico, que em tradução livre significa
“salmão enterrado”. Isso se deve ao fato de que os
pescadores da idade média faziam a cura do salmão e
outros peixes enterrando-os com ervas e temperos,
visando sua conservação.”

Harmonização: Vinhos roses como Costero Rose, Catena Malbec Rose

Porção 2 und

Tempo de preparo: 20”

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